【セキュリテ出資者様限定】牡蠣と地域を未来へ継ぐファンド 生食用 30個程度入【セキュリテ特典】

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【セキュリテ出資者様限定】牡蠣と地域を未来へ継ぐファンド 生食用 30個程度入【セキュリテ特典】
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この商品に対するお客様の声

市場を通さない産直のおいしさ 2022/02/27
★★★★★ 投稿者: ふかがわ

 さっそく家族三人で頂きました。ごちそうさまでした。
 海の臭みのようなものは全くなく、しかし追加の塩は不要な海水の塩加減があり、説明書のとおりに蒸すだけで頂けました。個数もあるので、酢、レモン、ポン酢などいろいろ試せます。我が家では、5分蒸したあとにグリルで3分ほど焼いたものが一番人気になりました。水分が減ることで旨味が凝縮される感じです。
 一つ参ったのが、蒸した後閉じた貝をこじ開けた時に、熱い汁が出て軍手をした左手に染み込む事でした。軍手だけに指の逃げ場が無い。私のように初めてでしたら、無理せずキッチンはさみで割るのが正解かもしれません。