牡蠣小屋 シマノカキシンエイマル
| 住所 | 佐伯市葛港3535-30 海の市場○海(マルカイ)と四国フェリーの間にあるスケルトンハウスです。 |
|---|---|
| 営業時間 | 土日祝日のみの営業 10:30～15:00 |
| 電話番号 | 080-8558-4967 ご予約も承ります。ご予約の際に人数・時間・連絡先をお伝え下さい |
| https://www.instagram.com/shima_no_kaki |
メニュー
真カキ / 岩カキ / ISLAND OYSTER大入島（アイランドオイスターおおにゅうじま） / 季節の貝類 → サザエ・ヒオウギ貝・ウチムラサキ / ワイン蒸し / アヒージョ / ちゃんちゃん焼き / 魚の干物 → あじ・かます / いわしの丸干し / ししゃも / あじのみりん干し / ぶりの塩麹 / 九州食肉学問所のおいしい焼き肉セット
シマノカキシンエイマルは大入島で養殖しているカキ「Island oyster 大入島」（アイランドオイスターおおにゅうじま）を食べるとこができる直営店です。自分で焼いて楽しく食べていただくBBQスタイルのお店です。
おいしく、安全に食べていただきたいので蒸しカキを推奨しています。
プリプリのカキをご堪能ください。
