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本日は新聞取材でした。この牡蠣養殖で関わる全ての人を幸せにしたい思います。まだまだ勉強途中ですが、１つ１つクリアして行きたいと思います。写真の牡蠣は今年の天然採苗真牡蠣です。       &…

大好きな大入島で死ぬまで漁師を続けたい。　この島で生きていきたい。

台風10号が過ぎて行きました。 海は赤潮の影響で台風前よりも酷く真っ赤っ赤に。そしてフリップファームのバスケットは風の勢いをモロに受けて反転。イカリは引け、隣のロープと何回転も絡まり、大変なことに！ 午後沖に行き作業しま…

台風10号の影響で大入島も風が少しずつ 強くなってきました。台風も心配ですが、 赤潮も発生しています。 雨の後は山から栄養が沢山流れるので、 赤潮は酷くなる傾向にあります。 台風と共にどちらも一緒に いなくなれば良いので…

岩手県の大和田牡蠣養殖所様、大分市内飲食店様、佐伯市内水産加工販売者様がフリップファームシステムの現場視察にお見えになりました。ご来島ありがとうございました。

中国地方、佐伯市の水産関係の皆様がフリップファームシステムの現場視察にお見えになりました。ご来島ありがとうございました。

2020年7月25日土曜朝刊の1面に新栄丸の漁業と農業の連携に関する取り組みが掲載されました。

佐伯市シングルシード養殖協議会の立ち上げを行いました。大入島オイスターを皮切りに、佐伯市でのシングルシード養殖が地域の生き残りを助ける一手となりますように、精進いたします。

大分県貝殻リサイクルシステム開発プロジェクト海をきれいに海を守ろう牡蠣殻貝殻で海と畑と食卓をつなごう2020年4月、大分県の画期的な始まりました！牡蠣、檜扇貝、真珠貝などの養殖で出る貝殻を海洋投棄や単に産業廃棄物にせず、…

2020年の真牡蠣シーズンもGW頃に終了となります。ここからは岩牡蠣が美味しくなってくる季節ですね。佐伯の美味しいものをご堪能ください。