1月の生菌数検査についてお知らせ 1月の生菌数検査の結果が日本微生物研究所様より戻ってきました。 ・ノロウイルス :検出されず ・細菌数(生菌数) : 0 CFU/g (基準値:50,000CFU/g) ・E.coil …続きを読む
新年明けましておめでとうございますー2022年 新年明けましておめでとうございます。 本日より本格的に仕事初めとなります。本年も皆様に「美味しい!」と言っていただけるよう、社員一同精進して参ります。今年は飛躍の年と思っております。新しい牡蠣の準備に取り掛かる予…続きを読む