【出荷調整中】皆様にはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解の程よろしくお願いします。 おはようございます。いつも新栄丸の応援ありがとうございます。 昨日、貝毒プランクトンが発生し出荷基準値を超えていると言う連絡を受けました。直近の海水のサンプリングでは、貝毒の元となるプランクトンは発見されませんでしたので…続きを読む
原動力は、大入島でカキ養殖を成功させて若い人が大入島で仕事ビジネスモデルを作ること。 先日のNHK大分にて、大入島オイスターの取り組みが紹介されました。 フリップファーム方式という世界的に見てもまだ稀有な養殖方法がフックとなり、取材陣の目に留まった一面もありますが、大入島という人口減少真っ只中の離島にあっ…続きを読む
