視察

11月20日（日）。 数日前には雨予報で天気も心配でしたが、晴天に恵まれての視察受入がありましたのでご報告です。   大入島に「海と日本プロジェクト」の一環で、小学生20人が大入島オイスター、フリップファーム方式、牡蠣養…

去年に引き続き、明治大学の大学生たちが視察に来てくれました。明治大学の中澤ゼミのフィールドワークの一環で、私たちの生業を調査・研究してくださっています。         牡蠣養殖、海の仕事、大入島の事など大変興味を持って…

みなさん、こんにちは。 新栄丸の宮本新一です。 先日も視察対応で有り難いご縁をいただきました。 先日の来島は、APU学生と教授、そしてオーガニックマーケットの後藤さんでした。環境の事、牡蠣の事に大変興味を持っていただき楽…

11月に入って、真牡蠣はハイシーズンを迎えます。各地からの応援、ご注文、いつもありがとうございます。 さて、去る11月2日に徳島県からの視察がありました。徳島県は波の荒い海域と聞いていますので、海面、波力の影響を大きく受…

みなさんこんにちは。 新栄丸の宮本新一です。 九州の夏といえば台風です。 台風に備えて牡蠣たちを養生してあげることが必要です。 去年の夏の台風で養殖用のロープが絡まり、大変だったこともあり今年はそうならないよう気を付けて…

みなさんおはようございます！ 新栄丸の宮本新一です。 ここ数日は視察が立て込んでいます。沖縄からの来島も予定されていましたが台風の影響で延期。またの機会を楽しみにしたいと思います。 さて、数日前には大分県議会議員御一行様…

みなさんおはようございます！ 新栄丸の宮本新一です。 8月3日から5日までの3日間、私たちの地元佐伯市に地方都市の生業を研究する大学生のゼミチームが定点観測にやってきました。一昨年にも受け入れを実施しており、今回はフリッ…

2021年7月30日金曜日。晴れ渡る大入島の空の下、新しくフリップファームシステムを導入する予定の養殖仲間が視察に来てくれました。   今回視察にやってきたのは、自分自身が水産業を始めることで地元水産業を振興し…

兵庫県相生市から、生産者の皆さんが視察に来られました。夜も牡蠣の話しで盛り上がり、とても楽しいひとときでした。帰って皆んなで話し合って、協力して養殖試験に取り組んでください。  

今日は、ワインと牡蠣をこよなく愛する【Wine bar がりばるでぃ】の清水さんが大入島に来られました。初めての大分で大入島のわたしの所を目的地として来ていただき、本当に嬉しかったです。私が牡蠣養殖を始めて、初めて牡蠣フ…