持続可能な発展

2021年の一月に導入した牡蠣種です。水温が少しずつ上がり始めたので成長してきました。秋頃には出荷出来るサイズに育ってくれると思います。今年の夏は色々試験しなければならないです。 最近は牡蠣の斃死が多地域で確認されていま…

各地の漁業者が研究・実践活動を発表する全国青年・女性漁業者交流大会で、大分県代表の「佐伯市シングルシード養殖協議会」（宮本新一代表）が最高賞の農林水産大臣賞に選ばれた。省力化などを図れる新たな育て方が「カキ養殖の概念を変…

過日にいただいたは農林水産大臣賞の受賞報告に、大入島オイスターを持って大分県知事：広瀬勝貞氏と佐伯市長：田中利明氏に会いに行ってきました！ 佐伯市シングルシード養殖協議会では、自分たちの育てている牡蠣の成長はもちろん、他…

2021年3月 読売新聞に掲載されました。記事全文はこちらです。 栄養豊かな漁場守る 　　カキ養殖家 　　宮本 新一さん（42） 夏は岩ガキ、冬はマガキ。佐伯湾でカキの養殖を手がけて7年を迎えた。「おいしいカキがとれるの…

みなさんに一つ嬉しいお知らせがあります！ 私たち、佐伯市シングルシード養殖協議会の取り組みが、「第２６回全国青年・女性漁業者交流大会」にて農林水産大臣賞を受賞しました！！   2021年3月2日に開催された大会…

私たち佐伯市シングルシード養殖協議会では、今よりもっと美味しい牡蠣を作るためにチャレンジを続けています。 「もっと美味しい牡蠣を作るにはどうしたらいい？」という問いかけを続ける中で「シングルシード養殖」に出会い、「フリッ…

2020年12月19日は旅サラダの生放送でした。   リハーサルでは上手く行かず緊張しましたが、 全国放送でもやる事は同じだと開き直りました。 佐伯の魅力を少しでも発信出来たかなと思います。 これからも大入島、シングルシ…

中間報告   こんにちは、皆さんが温かくご支援くださった応援カートのお陰で導入した牡蠣が、一月半でこのように成長してくれました。（通常の海域ではこのようなスピードで牡蠣が成長することはありません。大入島特有の恵まれた漁場…

メディア出演情報です。11月23日の打ち合わせから、三日間かけてSDGsの取り組みに関しての取材を受けました。牡蠣を育てて海を綺麗にすること、農業に牡蠣殻を使ってもらい山海川が一体となって潤うこと、儲かる漁業を確立するこ…

少しずつ牡蠣が良くなって来ました。 12月ごろの返礼品の準備もしています。身入れ段階に移行中です。 #応援カート #大入島オイスター #佐伯市シングルシード養殖協議会